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焙子

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焙子

别名:呼市焙子

分类:私家菜

热量:385.18大卡(每100克)

焙子


禁忌人群

适宜人群


焙子的功效标签
焙子介绍了解更多

烘焙要求:烤箱中层,200℃,15min,至表面金黄即可。
1、 和面(家里用的普通面粉、水或者牛奶、酵母)、发酵。
2、准备油酥,胡油倒入碗中,放盐(如果你喜欢吃甜的,那就不放盐),分次加入面粉(就是家里用的普通面粉就行),搅拌,让面粉和胡油充分混合,制成油酥。
3、发好的面,揉匀,排空气后,制成大小一致的面团。
4、取一个面团擀开,包入适量的油酥(其实这个步骤和包包子一样)。
5、包好油酥的”包子”倒置,压扁,擀开,这个是擀成长条状,从一侧卷起。
6、卷起后的面团,再次压扁,擀开,卷起。
7、面团在两个方向各擀一下。
8、饼饼表面刷油。
9、送入烤箱。

焙子的功效与作用了解更多

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营养成分表

(每100克)
焙子的含量
  • 名称含量
  • 热量385.18大卡
  • 脂肪13.37
  • 碳水化合物58.67
  • 蛋白质7.75
  • 纤维素0.25

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