白萝卜粥

白萝卜粥

热量：57.00千卡（100克可食部分）

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白萝卜粥的热量

每100克可食部分

  • 57.00千卡

    热量

  • 1.51克

    蛋白质

  • 0.53克

    脂肪

  • 12.20克

    碳水化合物

  • 0.23克

    纤维素

白萝卜粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)57.00
蛋白质(克)1.51
脂肪(克)0.53
碳水化合物(克)12.20
纤维素(克)0.23
嘌呤(毫克)2.59
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.43
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.23
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.13
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2.86
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.06
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.71
矿物质
钙(毫克)6.71
磷(毫克)21.00
钾(毫克)38.57
钠(毫克)9.17
镁(毫克)7.14
铁(毫克)0.23
锌(毫克)0.25
硒(微克)0.44
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.21
碘(微克)0.33
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)3.86
赖氨酸(毫克)4.43
蛋氨酸(毫克)1.57
胱氨酸(毫克)1.71
酪氨酸(毫克)2.00
苏氨酸(毫克)3.29
色氨酸(毫克)1.00
缬氨酸(毫克)4.43
组氨酸(毫克)1.86
异亮氨酸(毫克)3.00
苯丙氨酸(毫克)2.57
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)3.29
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)4.57

白萝卜粥介绍

1.白萝卜洗净，切小块；大米洗净，浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入大米和适量高汤，大火烧沸后改小火，熬煮至粥熟。

3.放入白萝卜，小火再煮20分钟，至白萝卜软烂即可。

白萝卜粥的功效与作用

白萝卜性凉、味甘辛，有清热生津、凉血止血的功效，和大米搭配，有止咳化痰、消肿胀、止消渴的作用。
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