艾窝窝

热量：190.00千卡（100克可食部分）

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艾窝窝的热量

每100克可食部分

190.00千卡
热量
4.30克
蛋白质
0.00克
脂肪
43.40克
碳水化合物
0.30克
纤维素

艾窝窝营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)190.00

蛋白质(克)4.30

脂肪(克)—

碳水化合物(克)43.40

纤维素(克)0.30

嘌呤(毫克)—

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)—

脂肪酸(克)—

饱和脂肪酸(克)—

单不饱和脂肪酸(克)—

多不饱和脂肪酸(克)—

α-亚油酸(克)—

亚油酸(克)—

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)—

维生素B1(毫克)0.02

维生素B2(毫克)0.04

维生素B3(毫克)0.60

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)—

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)0.19

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)—

叶酸(微克)—

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)—

钙(毫克)19.00

磷(毫克)34.00

钾(毫克)53.00

钠(毫克)1.70

镁(毫克)13.00

铁(毫克)0.50

锌(毫克)0.32

硒(微克)1.55

铜(毫克)0.76

锰(毫克)0.35

碘(微克)—

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)288.00

赖氨酸(毫克)116.00

蛋氨酸(毫克)40.00

胱氨酸(毫克)102.00

酪氨酸(毫克)136.00

苏氨酸(毫克)115.00

色氨酸(毫克)60.00

缬氨酸(毫克)194.00

组氨酸(毫克)83.00

异亮氨酸(毫克)136.00

苯丙氨酸(毫克)173.00

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)142.00

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)309.00

艾窝窝介绍

艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃，其特点是色泽雪白，形如球状，质地粘软，口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃，就是进京的外地人也常常要品味下这款闻名全国的清真小吃。每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。艾窝窝历史悠久，明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说：“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为窝窝，即古之‘不落夹’是也。”