热量:215.45千卡(100克可食部分)
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215.45千卡
热量3.31克
蛋白质16.28克
脂肪13.57克
碳水化合物0.13克
纤维素1.西米放锅中煮至透明。
2.煮好的西米捞出用冷水冲凉,沥干
3. 沥干水份的西米放入10克白砂糖,轻轻搅拌均匀,平铺入容器底部
4.锅中倒入200毫升椰浆,25g克白砂糖放入,小火煮至糖融化
5.热的椰浆中,放入用冷水浸泡至软,挤干水份的吉利丁片,搅拌至融化
6.倒入底部铺有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固后,取出倒扣,切小块即可食用