羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤

热量:33.83千卡(100克可食部分)

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羊肉萝卜汤的营养成分

每100克可食部分
  • 33.83千卡

    热量
  • 2.81克

    蛋白质
  • 2.00克

    脂肪
  • 1.31克

    碳水化合物
  • 0.22克

    纤维素

羊肉萝卜汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)33.83
碳水化合物(克)1.31
脂肪(克)2.00
蛋白质(克)2.81
纤维素(克)0.22
维生素A(微克)3.61
维生素C(毫克)3.01
维生素E(毫克)0.17
胡萝卜素(微克)3.40
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.69
胆固醇(毫克)12.91
镁(毫克)5.48
钙(毫克)6.47
铁(毫克)0.41
锌(毫克)0.50
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.03
钾(毫克)59.18
磷(毫克)24.47
钠(毫克)21.99
硒(微克)4.62

羊肉萝卜汤介绍

1. 羊肉用清水泡着,多换几次水直至木有血水,这样有助于去除膻味。泡好的羊肉切小块,羊肉姜片料酒清水放锅里煮。

2. 煮出脏兮兮的泡沫就关火

3. 羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅选择”炖汤“模式。如果用煤气炉,煮沸后中小火煲1个半小时左右。

4. 炖汤的时候准备白萝卜,将白萝卜削皮,切小块。

5. 炖好了之后加入白萝卜。

6. 再选一次炖汤模式。

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