羊肉大麦片汤

羊肉大麦片汤

热量：109.51千卡（100克可食部分）

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羊肉大麦片汤的营养成分

每100克可食部分

  • 109.51千卡

    热量

  • 6.87克

    蛋白质

  • 3.70克

    脂肪

  • 12.57克

    碳水化合物

  • 0.80克

    纤维素

羊肉大麦片汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)109.51
碳水化合物(克)12.57
脂肪(克)3.70
蛋白质(克)6.87
纤维素(克)0.80
维生素A(微克)9.54
维生素C(毫克)0.04
维生素E(毫克)3.68
胡萝卜素(微克)43.21
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.77
胆固醇(毫克)9.97
镁(毫克)27.46
钙(毫克)27.13
铁(毫克)1.47
锌(毫克)1.00
铜(毫克)0.27
锰(毫克)0.37
钾(毫克)267.13
磷(毫克)91.52
钠(毫克)155.19
硒(微克)3.79

羊肉大麦片汤介绍

1.将草果、生姜洗净拍碎，羊肉切成小块，同放锅内加适量清水旺火煮沸，以文火煨炖。

2.至羊肉炖烂时，再将大麦粉、豆粉加水和成面，按常规做成面片放入羊肉汤内煮熟，然后加胡椒、味精、食盐调好味即成。

羊肉大麦片汤的功效与作用

壮阳补虚。可辅治头痛。
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