虾油莴苣

虾油莴苣

热量：37.55千卡（100克可食部分）

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虾油莴苣的营养成分

每100克可食部分

  • 37.55千卡

    热量

  • 1.68克

    蛋白质

  • 5.30克

    脂肪

  • 3.82克

    碳水化合物

  • 0.77克

    纤维素

虾油莴苣营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)37.55
碳水化合物(克)3.82
脂肪(克)5.30
蛋白质(克)1.68
纤维素(克)0.77
维生素A(微克)21.03
维生素C(毫克)3.35
维生素E(毫克)0.16
胡萝卜素(微克)223.27
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.51
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)18.32
钙(毫克)22.87
铁(毫克)1.01
锌(毫克)0.33
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.22
钾(毫克)198.55
磷(毫克)49.39
钠(毫克)518.55
硒(微克)0.69

虾油莴苣介绍

1.将莴苣切细丝，入冰水中浸泡后捞出，沥干水分；
2.将红尖椒切细丝；
3.将莴苣、红尖椒丝加调料拌匀，装盘即可。

虾油莴苣的功效与作用

莴苣有利五脏，开胸膈，顺气，通经脉，健筋骨，洁齿明目，清热解毒之功效。
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