蒜蓉蒸茄子

蒜蓉蒸茄子

热量：42.86千卡（100克可食部分）

人气：3959人阅读

蒜蓉蒸茄子的营养成分

每100克可食部分

  • 42.86千卡

    热量

  • 1.43克

    蛋白质

  • 0.99克

    脂肪

  • 7.88克

    碳水化合物

  • 1.79克

    纤维素

蒜蓉蒸茄子营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)42.86
碳水化合物(克)7.88
脂肪(克)0.99
蛋白质(克)1.43
纤维素(克)1.79
维生素A(微克)27.09
维生素C(毫克)6.84
维生素E(毫克)0.88
胡萝卜素(微克)162.52
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.59
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)15.26
钙(毫克)52.97
铁(毫克)0.49
锌(毫克)0.22
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.16
钾(毫克)147.72
磷(毫克)35.35
钠(毫克)245.90
硒(微克)0.79

蒜蓉蒸茄子介绍

1、将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。

2、炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。

3、蒸盘上摆好茄子条，将炒好的蒜蓉汤汁浇上去，再放入蒸笼蒸五分钟左右。

4、取出蒸盘后，淋上香油即可。

最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。