松子仁

松子仁

别名:海松子、新罗松子、松子、松仁

热量:718.00千卡(100克可食部分)

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松子仁的热量

每100克可食部分
  • 718.00千卡

    热量
  • 13.40克

    蛋白质
  • 70.60克

    脂肪
  • 12.20克

    碳水化合物
  • 10.00克

    纤维素

松子仁营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)718.00
蛋白质(克)13.40
脂肪(克)70.60
碳水化合物(克)12.20
纤维素(克)10.00
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)67.50
饱和脂肪酸(克)9.00
单不饱和脂肪酸(克)26.80
多不饱和脂肪酸(克)31.70
α-亚油酸(克)34.70
亚油酸(克)23422.50
α-亚麻酸(克)11.00
亚麻酸(克)7425.00
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)2.00
维生素B1(毫克)0.19
维生素B2(毫克)0.25
维生素B3(毫克)4.00
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)32.79
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)10.00
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)78.00
磷(毫克)569.00
钾(毫克)502.00
钠(毫克)10.10
镁(毫克)116.00
铁(毫克)4.30
锌(毫克)4.61
硒(微克)0.74
铜(毫克)0.95
锰(毫克)6.01
碘(微克)12.30
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)879.00
赖氨酸(毫克)556.00
蛋氨酸(毫克)260.00
胱氨酸(毫克)222.00
酪氨酸(毫克)526.00
苏氨酸(毫克)402.00
色氨酸(毫克)161.00
缬氨酸(毫克)500.00
组氨酸(毫克)246.00
异亮氨酸(毫克)400.00
苯丙氨酸(毫克)475.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)482.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1001.00

松子仁介绍

松子仁为松科植物红松的种子仁,又称松子、海松子等。

松子仁的营养价值

松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用;松子对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

松子仁的功效与作用

具有养阴息风,润燥滑肠之功效。用于肺燥咳嗽,体虚大便秘结等症。

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