Make Healthy Living A Habit
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42.10千卡
4.19克
1.16克
4.95克
1.49克
芹菜 300克
猪肉(瘦) 100克
红辣椒 50克
胡萝卜 50克
青椒 50克
木耳(水发) 30克
大葱 5克
姜 3克
胡椒粉 3克
精盐 5克
料酒 5克
醋 5克
酱油 5克
1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝,木耳水泡后撕小块备用。
2、猪肉洗净切丝,放酱油、料酒腌一下。
3、锅加油烧6成热时,倒入肉丝煸炒至白色,加入姜、葱爆香。
4、加点料酒入味后,随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝,加点盐翻炒。
5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。
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