麒麟鲈鱼

麒麟鲈鱼

热量：149.08千卡（100克可食部分）

人气：2186人阅读

麒麟鲈鱼的热量

每100克可食部分

  • 149.08千卡

    热量

  • 16.27克

    蛋白质

  • 8.65克

    脂肪

  • 1.47克

    碳水化合物

  • 0.17克

    纤维素

麒麟鲈鱼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)149.08
蛋白质(克)16.27
脂肪(克)8.65
碳水化合物(克)1.47
纤维素(克)0.17
嘌呤(毫克)62.75
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)83.45
脂肪酸(克)7.40
饱和脂肪酸(克)2.52
单不饱和脂肪酸(克)3.48
多不饱和脂肪酸(克)1.25
α-亚油酸(克)3.70
亚油酸(克)856.33
α-亚麻酸(克)2.18
亚麻酸(克)66.22
EPA-PCT(%)3.69
EPA(毫克)88.65
DHA-PCT(%)2.80
DHA(毫克)67.31
EPA+DHA(毫克)155.95
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)22.70
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.14
维生素B3(毫克)3.95
维生素B6(毫克)0.46
维生素B12(微克)0.12
维生素C(毫克)0.49
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.15
维生素K(微克)3.08
胡萝卜素(微克)1.61
叶酸(微克)5.94
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.31
矿物质
钙(毫克)96.30
磷(毫克)189.31
钾(毫克)215.32
钠(毫克)596.20
镁(毫克)30.14
铁(毫克)1.90
锌(毫克)2.42
硒(微克)23.27
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.15
碘(微克)0.74
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1338.51
赖氨酸(毫克)1287.80
蛋氨酸(毫克)90.37
胱氨酸(毫克)26.76
酪氨酸(毫克)587.71
苏氨酸(毫克)770.42
色氨酸(毫克)151.53
缬氨酸(毫克)839.69
组氨酸(毫克)384.10
异亮氨酸(毫克)751.57
苯丙氨酸(毫克)667.42
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)117.13
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1255.13

麒麟鲈鱼介绍

1、鲈鱼切下头、尾，从中段背部剖开成２大片，每片斜切成６小片，然后用精盐、酒、胡椒粉、味精腌一下，香菇泡软对切成片；鱼头、尾排开置于盘中；
2、鱼肉、香菇、火腿、笋片各取１片组成一组，排好后放入蒸笼中蒸８分钟，精盐、味精、水、香油、淀粉勾芡淋在盘中即可。


最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。