牛腰子

牛腰子

别名：牛肾

热量：94.00千卡（100克可食部分）

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牛腰子的营养成分

每100克可食部分

  • 94.00千卡

    热量

  • 15.60克

    蛋白质

  • 2.40克

    脂肪

  • 2.60克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

牛腰子营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)94.00
碳水化合物(克)2.60
脂肪(克)2.40
蛋白质(克)15.60
纤维素(克)—
维生素A(微克)88.00
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.19
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.24
维生素B2(毫克)0.85
维生素B3(毫克)7.70
胆固醇(毫克)295.00
镁(毫克)13.00
钙(毫克)8.00
铁(毫克)9.40
锌(毫克)2.17
铜(毫克)0.16
锰(毫克)0.06
钾(毫克)190.00
磷(毫克)214.00
钠(毫克)180.80
硒(微克)70.25

牛腰子介绍

牛科动物黄牛或水牛肾脏。

牛腰子的营养价值

牛腰子含丰富蛋白质、维生素a、b族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素；有补肾气，益精之功效。

牛腰子的功效与作用

味咸，性温，入肾经；有补肾气，益精之功效；治肾阳虚衰、髓海不足、头晕头昏、眼花耳鸣、腰膝酸软、阳萎早泄、遗精滑精、舌淡脉弱等症。

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