宁波炒年糕

宁波炒年糕

别名：年糕

热量：99.47千卡（100克可食部分）

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宁波炒年糕的营养成分

每100克可食部分

  • 99.47千卡

    热量

  • 4.24克

    蛋白质

  • 2.02克

    脂肪

  • 16.38克

    碳水化合物

  • 0.66克

    纤维素

宁波炒年糕营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)99.47
碳水化合物(克)16.38
脂肪(克)2.02
蛋白质(克)4.24
纤维素(克)0.66
维生素A(微克)10.36
维生素C(毫克)6.55
维生素E(毫克)1.17
胡萝卜素(微克)40.95
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.46
胆固醇(毫克)6.63
镁(毫克)22.20
钙(毫克)28.38
铁(毫克)1.12
锌(毫克)0.89
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.20
钾(毫克)58.74
磷(毫克)55.11
钠(毫克)126.80
硒(微克)1.84

宁波炒年糕介绍

1. 年糕洗净，切片；白菜、笋片、猪肉洗净，切丝。

2. 热锅加油，倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒，加酱油、盐、味精、水，小炒；

3. 年糕平铺至菜料上，焖煮3分钟后，翻炒数下，即可。

宁波炒年糕的功效与作用

健脾开胃调理 补气调理 自汗盗汗调理


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