麻辣鸡肉

麻辣鸡肉

热量：186.47千卡（100克可食部分）

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麻辣鸡肉的营养成分

每100克可食部分

  • 186.47千卡

    热量

  • 13.19克

    蛋白质

  • 12.14克

    脂肪

  • 6.77克

    碳水化合物

  • 1.31克

    纤维素

麻辣鸡肉营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)186.47
碳水化合物(克)6.77
脂肪(克)12.14
蛋白质(克)13.19
纤维素(克)1.31
维生素A(微克)134.75
维生素C(毫克)0.15
维生素E(毫克)1.29
胡萝卜素(微克)606.67
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.14
维生素B3(毫克)4.95
胆固醇(毫克)123.90
镁(毫克)47.23
钙(毫克)20.32
铁(毫克)3.05
锌(毫克)1.03
铜(毫克)0.13
锰(毫克)0.22
钾(毫克)266.58
磷(毫克)161.30
钠(毫克)874.62
硒(微克)9.90

麻辣鸡肉介绍

1. 将鸡腿肉切成块，加入料酒、酱油腌制3分钟；
2. 坐锅点火，放入植物油，将腌好的鸡块倒入锅内划散，炸2-3分钟捞出；
3. 坐锅点火，留底油烧热，将葱、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。 
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