绿豆

别名：青小豆、植豆、交豆

热量：329.00千卡（100克可食部分）

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绿豆的营养成分

单位：每100克可食部分

329.00千卡
热量
21.60克
蛋白质
0.80克
脂肪
62.00克
碳水化合物
6.40克
纤维素

营养信息

热量(千卡)329.00

碳水化合物(克)62.00

脂肪(克)0.80

蛋白质(克)21.60

纤维素(克)6.40

维生素A(微克)22.00

维生素C(毫克)—

维生素E(毫克)10.95

胡萝卜素(微克)130.00

维生素B1(毫克)0.25

维生素B2(毫克)0.11

维生素B3(毫克)2.00

胆固醇(毫克)—

镁(毫克)125.00

钙(毫克)81.00

铁(毫克)6.50

锌(毫克)2.18

铜(毫克)1.08

锰(毫克)1.11

钾(毫克)787.00

磷(毫克)337.00

钠(毫克)3.20

硒(微克)4.28

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