萝卜炒茼蒿

萝卜炒茼蒿

热量：80.15千卡（100克可食部分）

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萝卜炒茼蒿的营养成分

每100克可食部分

  • 80.15千卡

    热量

  • 1.31克

    蛋白质

  • 6.57克

    脂肪

  • 4.67克

    碳水化合物

  • 1.16克

    纤维素

萝卜炒茼蒿营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)80.15
碳水化合物(克)4.67
脂肪(克)6.57
蛋白质(克)1.31
纤维素(克)1.16
维生素A(微克)93.64
维生素C(毫克)18.18
维生素E(毫克)4.80
胡萝卜素(微克)562.24
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.40
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)17.23
钙(毫克)50.95
铁(毫克)1.47
锌(毫克)0.34
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.20
钾(毫克)178.59
磷(毫克)28.67
钠(毫克)322.40
硒(微克)0.58

萝卜炒茼蒿介绍

白萝卜切条、茼蒿切段，花椒入油锅炸焦捞出，再加入葱、姜、萝卜条煸炒，加鸡汤少许，翻炒至七成熟，加入茼蒿、味精、盐，出锅，淋入香油即可。佐餐食。

萝卜炒茼蒿的功效与作用

祛痰，宽中，减肥。可辅治痰多、喘息、胸腹胀满和虚胖。
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