鸡翅

别名：鸡翼、大转弯

热量：194.00千卡（100克可食部分）

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鸡翅的热量

每100克可食部分

194.00千卡
热量
17.40克
蛋白质
11.80克
脂肪
4.60克
碳水化合物
0.00克
纤维素

鸡翅营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)194.00

蛋白质(克)17.40

脂肪(克)11.80

碳水化合物(克)4.60

纤维素(克)—

嘌呤(毫克)—

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)113.00

脂肪酸(克)11.20

饱和脂肪酸(克)3.40

单不饱和脂肪酸(克)5.50

多不饱和脂肪酸(克)2.40

α-亚油酸(克)20.40

亚油酸(克)2284.80

α-亚麻酸(克)0.90

亚麻酸(克)100.80

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)68.00

维生素B1(毫克)0.01

维生素B2(毫克)0.11

维生素B3(毫克)5.30

维生素B6(毫克)0.26

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)—

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)0.25

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)—

叶酸(微克)—

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)12.60

生物素(微克)4.70

钙(毫克)8.00

磷(毫克)161.00

钾(毫克)205.00

钠(毫克)50.80

镁(毫克)17.00

铁(毫克)1.30

锌(毫克)1.12

硒(微克)10.98

铜(毫克)0.05

锰(毫克)0.03

碘(微克)—

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)1340.00

赖氨酸(毫克)1400.00

蛋氨酸(毫克)510.00

胱氨酸(毫克)180.00

酪氨酸(毫克)590.00

苏氨酸(毫克)740.00

色氨酸(毫克)130.00

缬氨酸(毫克)760.00

组氨酸(毫克)460.00

异亮氨酸(毫克)710.00

苯丙氨酸(毫克)690.00

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)690.00

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1280.00

鸡翅介绍

鸡翅（粤语：鸡翼），是鸡的翅膀部份，可供食用，尤其是于华人社会中。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。鸡翅俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，鸡翅还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。