花生冬菇腐竹汤

花生冬菇腐竹汤

热量：103.12千卡（100克可食部分）

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花生冬菇腐竹汤的营养成分

每100克可食部分

  • 103.12千卡

    热量

  • 7.09克

    蛋白质

  • 6.18克

    脂肪

  • 6.06克

    碳水化合物

  • 1.60克

    纤维素

花生冬菇腐竹汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)103.12
碳水化合物(克)6.06
脂肪(克)6.18
蛋白质(克)7.09
纤维素(克)1.60
维生素A(微克)0.69
维生素C(毫克)0.36
维生素E(毫克)4.30
胡萝卜素(微克)4.20
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)2.38
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)27.95
钙(毫克)13.55
铁(毫克)2.07
锌(毫克)0.84
铜(毫克)0.24
锰(毫克)0.54
钾(毫克)121.93
磷(毫克)64.72
钠(毫克)94.71
硒(微克)0.99

花生冬菇腐竹汤介绍

1. 花生肉用清水浸40分钟,捞起放入煲内,保1小时至软透,隔去水。
2. 冬菇用清水浸软,约需1时。抓于水去梗。
3. 腐竹油炸后用清水浸软,切短。
4. 各材料一并煮开后,改慢火煲5分钟,下冬菇再焖10分钟即成。

花生冬菇腐竹汤的功效与作用

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