红烧鸡翅

红烧鸡翅

热量：194.30千卡（100克可食部分）

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红烧鸡翅的营养成分

每100克可食部分

  • 194.30千卡

    热量

  • 15.64克

    蛋白质

  • 10.66克

    脂肪

  • 10.30克

    碳水化合物

  • 2.61克

    纤维素

红烧鸡翅营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)194.30
碳水化合物(克)10.30
脂肪(克)10.66
蛋白质(克)15.64
纤维素(克)2.61
维生素A(微克)58.63
维生素C(毫克)0.44
维生素E(毫克)0.63
胡萝卜素(微克)6.77
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)4.62
胆固醇(毫克)95.56
镁(毫克)26.51
钙(毫克)17.60
铁(毫克)1.75
锌(毫克)1.36
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.73
钾(毫克)240.13
磷(毫克)155.97
钠(毫克)415.25
硒(微克)9.40

红烧鸡翅介绍

1. 油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化，起泡；
2. 泡沫消退，白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅，中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色；
3. 放入一些热水，淹没鸡翅就行；
4. 放入调料，用中火把鸡翅炖烂；
5. 汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准，起锅装盘。

红烧鸡翅的功效与作用

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