海米白菜汤

海米白菜汤

热量：15.73千卡（100克可食部分）

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海米白菜汤的营养成分

每100克可食部分

  • 15.73千卡

    热量

  • 1.39克

    蛋白质

  • 0.86克

    脂肪

  • 0.69克

    碳水化合物

  • 0.18克

    纤维素

海米白菜汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)15.73
碳水化合物(克)0.69
脂肪(克)0.86
蛋白质(克)1.39
纤维素(克)0.18
维生素A(微克)3.77
维生素C(毫克)4.94
维生素E(毫克)0.69
胡萝卜素(微克)19.66
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.24
胆固醇(毫克)12.31
镁(毫克)7.68
钙(毫克)21.54
铁(毫克)0.40
锌(毫克)0.16
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.07
钾(毫克)14.93
磷(毫克)21.38
钠(毫克)328.45
硒(微克)1.89

海米白菜汤介绍

1.将白菜洗净，切成3厘米长的段，再顺长切成略粗的丝。冬菇水发洗净，切成与白菜相同的丝。海米用温水泡至回软；葱姜洗净切丝备用。
2.将鲜汤入锅置火上，放入白菜丝、冬菇丝及海米，烧开撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精及葱姜丝，烧开后出锅倒入汤碗内，淋入香油即成。

海米白菜汤的功效与作用

清热解毒调理 防癌抗癌调理 便秘调理 利尿调理
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