豆苗蘑菇汤

豆苗蘑菇汤

热量：28.75千卡（100克可食部分）

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豆苗蘑菇汤的营养成分

每100克可食部分

  • 28.75千卡

    热量

  • 3.55克

    蛋白质

  • 0.73克

    脂肪

  • 3.43克

    碳水化合物

  • 1.69克

    纤维素

豆苗蘑菇汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)28.75
碳水化合物(克)3.43
脂肪(克)0.73
蛋白质(克)3.55
纤维素(克)1.69
维生素A(微克)63.39
维生素C(毫克)9.63
维生素E(毫克)0.51
胡萝卜素(微克)379.95
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)3.58
胆固醇(毫克)0.01
镁(毫克)16.15
钙(毫克)17.92
铁(毫克)2.08
锌(毫克)0.78
铜(毫克)0.46
锰(毫克)0.55
钾(毫克)266.04
磷(毫克)133.57
钠(毫克)41.58
硒(微克)0.18

豆苗蘑菇汤介绍

1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。

2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。

3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火

要点：

豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。

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