豆腐冬菇瘦肉汤

豆腐冬菇瘦肉汤

热量：42.72千卡（100克可食部分）

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豆腐冬菇瘦肉汤的营养成分

每100克可食部分

  • 42.72千卡

    热量

  • 5.08克

    蛋白质

  • 1.67克

    脂肪

  • 2.00克

    碳水化合物

  • 0.26克

    纤维素

豆腐冬菇瘦肉汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)42.72
碳水化合物(克)2.00
脂肪(克)1.67
蛋白质(克)5.08
纤维素(克)0.26
维生素A(微克)8.03
维生素C(毫克)0.29
维生素E(毫克)1.00
胡萝卜素(微克)4.71
维生素B1(毫克)0.10
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.97
胆固醇(毫克)13.33
镁(毫克)13.49
钙(毫克)20.66
铁(毫克)0.88
锌(毫克)0.60
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.12
钾(毫克)75.90
磷(毫克)54.05
钠(毫克)93.63
硒(微克)1.84

豆腐冬菇瘦肉汤介绍

1. 将冬菇用清水浸发，剪去菇脚，洗净；
2. 豆腐切块；
3. 红枣、猪瘦肉洗净；
4. 把猪瘦肉、冬菇、红枣、生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，下豆腐再煮半小时，调味即可。

豆腐冬菇瘦肉汤的功效与作用

滋阴食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 补虚养身食谱
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