豆豉辣酱蒸里脊

豆豉辣酱蒸里脊

热量：240.27千卡（100克可食部分）

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豆豉辣酱蒸里脊的营养成分

每100克可食部分

  • 240.27千卡

    热量

  • 12.05克

    蛋白质

  • 17.56克

    脂肪

  • 9.96克

    碳水化合物

  • 1.84克

    纤维素

豆豉辣酱蒸里脊营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)240.27
碳水化合物(克)9.96
脂肪(克)17.56
蛋白质(克)12.05
纤维素(克)1.84
维生素A(微克)37.87
维生素C(毫克)0.04
维生素E(毫克)9.25
胡萝卜素(微克)216.52
维生素B1(毫克)0.16
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)2.09
胆固醇(毫克)18.68
镁(毫克)36.84
钙(毫克)36.49
铁(毫克)2.16
锌(毫克)0.94
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.15
钾(毫克)175.18
磷(毫克)74.42
钠(毫克)2265.28
硒(微克)1.95

豆豉辣酱蒸里脊介绍

1. 将猪里脊肉切成比黄豆略大的丁；
2. 姜切末放入碗内，用料酒和酱油拌匀；
3. 豆豉放入碗内，用清水略浸泡，捞出沥干水分；
4. 将锅置于中火上，放入植物油烧热，放入猪里脊肉丁翻炒片刻，加豆豉、红辣椒酱、白糖；
5. 翻炒均匀后盛入大碗内，放入蒸锅，蒸15分钟即可。

豆豉辣酱蒸里脊的功效与作用

健脾开胃食谱 贫血食谱 滋阴食谱
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