炸花生米

炸花生米

热量：598.11千卡（100克可食部分）

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炸花生米的热量

每100克可食部分

  • 598.11千卡

    热量

  • 22.34克

    蛋白质

  • 48.91克

    脂肪

  • 19.55克

    碳水化合物

  • 4.95克

    纤维素

炸花生米营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)598.11
蛋白质(克)22.34
脂肪(克)48.91
碳水化合物(克)19.55
纤维素(克)4.95
嘌呤(毫克)85.86
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)37.93
饱和脂肪酸(克)7.48
单不饱和脂肪酸(克)14.68
多不饱和脂肪酸(克)14.68
α-亚油酸(克)33.96
亚油酸(克)14298.83
α-亚麻酸(克)0.81
亚麻酸(克)341.35
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)4.50
维生素B1(毫克)0.65
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)16.13
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.80
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)21.78
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)27.03
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)2.25
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)36.14
磷(毫克)292.70
钾(毫克)529.14
钠(毫克)358.03
镁(毫克)160.65
铁(毫克)2.23
锌(毫克)2.30
硒(微克)3.56
铜(毫克)0.87
锰(毫克)1.14
碘(微克)2.43
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1441.44
赖氨酸(毫克)774.77
蛋氨酸(毫克)238.74
胱氨酸(毫克)290.99
酪氨酸(毫克)790.99
苏氨酸(毫克)558.56
色氨酸(毫克)206.31
缬氨酸(毫克)871.17
组氨酸(毫克)473.87
异亮氨酸(毫克)746.85
苯丙氨酸(毫克)1089.19
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)529.73
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1880.18

炸花生米介绍

1. 勺放火上，倒入油，接着下花生米，油热快要冒大泡时，用手勺不断推转；
2. 油面的大花变成小花，花生米劈啪作响时，或捞一点在勺子中，听到嗖嗖作响，色彩微黄时，可迅速捞起，撒上盐面拌匀即成。 
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