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樱桃

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樱桃

别名:莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、珠樱、紫樱、紫桃

分类:水果

热量:46.00大卡(每100克)

樱桃


禁忌人群 樱桃性热而发湿,热性病及虚热咳嗽者要慎食。便秘者、有溃疡、上火者注意少食。樱桃因含铁多,再加上含有一定量的氰苷,若食用过多会引起铁中毒或氰氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

适宜人群 一般人均可食用,尤其适宜脾胃虚寒、便溏腹泻、贫血乏力、皮肤粗糙、中风后遗症、痛风、关节炎、慢性肝炎、风湿腰腿疼者。


樱桃的功效标签
樱桃介绍了解更多

樱桃又称莺桃、荆桃、朱樱、樱珠等,学名:Cerasus pseudocerasus ,是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。樱桃成熟时色彩艳丽,玲珑剔透,以富含维生素C 而闻名于世,是世界公认的“天然维生素C之王”和““水果中的钻石”。在水果家族中,樱桃中的铁含量较高而备受青睐。世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

樱桃的营养价值了解更多

樱桃中含有一定量的碳水化合物、维生素和微量元素,包括铁、蛋白质、钾、磷、胡萝卜素、维生素C及花青素、花色素等物质。其中铁含量在樱桃中较多,素体脾胃气虚、风湿疼痛以及气血不足、肌肤粗糙者均可选食之。

樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等抗氧化剂,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适,降低关节炎的发病概率。

樱桃的功效与作用了解更多

补脾益肾,润肤养颜,发汗益气,祛风透疹。用于脾虚泄泻或肾虚腰腿酸软等、皮肤保养、四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。

《饮膳正要》取樱桃500g,捣碎,绞汁,入砂锅煎一沸,待温即饮,功能滋润皮肤、美人颜色。

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营养成分表

(每100克)
樱桃的含量
  • 名称含量
  • 热量46.00大卡
  • 脂肪0.20
  • 碳水化合物10.20
  • 蛋白质1.10
  • 纤维素0.30

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