禁忌人群
脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜生食，急慢性肾炎及肾功能不全、慢性肠炎、风寒感冒咳嗽、胃酸过多者、风湿性关节炎、女性经期尤其有寒性痛经者忌食。进食过多，会导致胃肠功能障碍。
适宜人群
一般人群均可食用，尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、痛风、动脉硬化者。
香蕉的功效标签
香蕉又称蕉子、蕉果、甘蕉等，为芭蕉科植物大蕉或香蕉的成熟果实。热带地区广泛栽培，是人们喜爱的水果之一。德国科学家研究发现，香蕉能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，它可使大脑获得快感，更容易接受外界的美好事物，进而促使大脑产生丰富的创造灵感，因而有“快乐水果”的美誉。
香蕉中含有碳水化合物、维生素、矿物质以及5-羟色胺、黏液等成分。所含的5-羟色胺可使胃酸降低，香蕉本身又能缓和对胃粘膜的刺激，故对一些药物等诱发的胃溃疡有保护作用。每日食入5-羟色胺10mg对胃肠功能并无障碍，但食入过多，则可引起障碍。成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶液有有抑制真菌、细菌的作用。香蕉含钾较多，又有通便之功，尤其适于高血压便秘者食用。糖尿病病人摄入香蕉中的糖类后，尿糖较进食别的糖类为低。香蕉中果糖与葡萄糖之比为1:1，这一天然组成，对治疗脂肪痢是合适的，也适用于中毒性消化不良。
但是要记得熟香蕉才有通便功效，生香蕉富含鞣酸，反而对消化道有收敛作用，更适合腹泻者。
清热润肺，滑肠解毒。用于肺热燥咳，习惯性便秘。
《食物中药与便方》中取香蕉1~2根，冰糖炖服，连服数日，用于久咳不愈。
《岭南采药录》香蕉二个，不去皮，炖熟，连皮食之，用于痔疮及便后出血。