蜂蜜柚子茶

1.把袖子涂抹上一层盐刷洗干净。  剥出柚子肉撕成小块，剥下的黄皮切成 3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好，把切好的柚子皮放到盐水里腌1小时；

2.把腌好的袖子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；

3.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

4.等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后即为蜂蜜袖子茶，  装入入密封罐放冷藏室存放，I喝的时候用温水冲一下即可。每次少量。