番茄牛骨汤

番茄牛骨汤

热量：27.02千卡（100克可食部分）

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番茄牛骨汤的营养成分

每100克可食部分

  • 27.02千卡

    热量

  • 2.43克

    蛋白质

  • 0.67克

    脂肪

  • 2.97克

    碳水化合物

  • 0.32克

    纤维素

番茄牛骨汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)27.02
碳水化合物(克)2.97
脂肪(克)0.67
蛋白质(克)2.43
纤维素(克)0.32
维生素A(微克)22.27
维生素C(毫克)2.66
维生素E(毫克)0.29
胡萝卜素(微克)131.87
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.42
胆固醇(毫克)2.69
镁(毫克)5.25
钙(毫克)4.38
铁(毫克)0.31
锌(毫克)0.24
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.05
钾(毫克)60.71
磷(毫克)17.22
钠(毫克)50.21
硒(微克)0.61

番茄牛骨汤介绍

①牛肉洗净切块，与牛骨一起入沸水中焯一下，捞出沥水。

②胡萝卜、番茄、土豆分别去皮，洗净切块；黄豆去杂洗净，浸泡5小时。

③煲内加入适量清水，放入姜片、牛骨、牛肉块及黄豆烧沸，煲约半小时，加入番茄、土豆、胡萝卜，小火煲至肉烂，加入适量精盐调味即可。    

番茄牛骨汤的功效与作用

缓解胎动不安。
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