怎么减肥健康而且有效？

秋冬季节人们开始贴秋膘，控制体重也是许多人正在行动的项目。怎么减肥才有效？减肥期间怎么饮食？减肥期间还需要哪些来人和物来配合才更有效果？今天熊苗营养师推荐一位营养工作室的减肥教练刘小平的经验之谈，不妨试试！

减肥时在饮食上还有注意以下几点：

1、多吃蔬菜和杂粮、适当水果(含糖、有热量)，这些食物能量密度低，而且富含膳食纤维，可以让你饱的更久，其中燕麦、豆浆、魔芋、深绿色蔬菜是减肥的佳品，都是我这些年经常吃的，其中燕麦和豆浆基本上成为了我大学四年的早餐，平时做饭时可以在米里面加一些豆类和燕麦，既可以提高营养，又可以增加饱腹感，这也是我平时做饭的一个方法。

2、多食用一些乳制品例如：牛奶、酸奶、奶酪等，尽量选用低脂的，乳制品属于高营养食物，富含钙、共轭亚油酸、乳清蛋白、酪蛋白等物质，这些成分有助于增肌降脂。

3、少吃饼干、冰激凌、可乐、膨化之类的零食，这些食物不但热量高，而且还添加了许多化学制剂，它可以扰乱你的内分泌，使你更加肥胖。

4、尽量少在外面就餐，多在家自己做饭，这是我这些年养成的习惯，外面就餐容易能量摄入过多，其他营养素不充足。在外面大吃一餐也不要慌，回到家里下一餐可以用清水煮一些青菜和肉丝，只放些盐和酱油，配上一点米饭就可以了，这样可以平衡一天的能量摄取，这也是我平时参加一些宴席回家就餐的方法。

5、每次吃饭时先喝点汤水和蔬菜，可以填饱一些肚子，这样可以降低肉类等高热量食物的摄取。

6、外出旅行时，包里一定要带些食物，例如：苹果、牛奶、坚果、鸡蛋(这是我出门必带的食物)。以防饥饿时吃一些饼干之类的高能量食物。

7、切记不要使自己饥饿，特别是饥饿时不要逛超市。人一旦饥饿，基础代谢会降低，而且还特别倾向于高能量油炸之类的食物

除此之外我们减肥还需要：

1、动力。有人为爱情减肥，有人为了一次羞辱而减肥，有人为了穿一件漂亮的衣服而减肥。记得两年前看了一本《为爱瘦一次》的书，主人公为了有勇气与暗恋的男生见面，下决心减肥，180天，体重从168斤减到98斤，先不说减肥方法是否正确，对身体是否有害，最起码证明了动力对减肥有多大的作用。而我的动力就是为了让自己更加健康，更加快乐，更加享受每一天，我要活一百岁，我要到瑞士、芬兰走走，我想到法国葡萄酒庄品尝葡萄酒，我想到冰岛看看极光，我还想到澳大利亚、加拿大逛逛，我要品尝世界上的美食，我还要做很多很多有意义的事情，这是我每次坚持运动和控制饮食的动力。

2、伙伴。一个减肥的好伙伴可以相互鼓励和帮助，这是我观察网上一些减肥成功的人所具备的一个条件。

3、日记。减肥时养成每天写日记可以检阅和鼓励自己，《小娅减肥日记》就是一个成功的典范。

4、心态。减肥注定是一场持久战，我认为减肥更是一件一辈子的事情，活在这个能量过剩的年代，你稍不留神，身体就会堆积脂肪，所以我们每天都要与能量PK，特别许多减肥者有时会遇到减肥平台期，这需要一个良好的心态去面对。