紫葡萄

紫葡萄

别名:洛氏葡萄、紫葡萄、野葡萄、山葡萄、腺葡萄

热量:45.00千卡(100克可食部分)

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紫葡萄的热量

每100克可食部分
  • 45.00千卡

    热量
  • 0.70克

    蛋白质
  • 0.30克

    脂肪
  • 10.30克

    碳水化合物
  • 1.00克

    纤维素

紫葡萄营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)45.00
蛋白质(克)0.70
脂肪(克)0.30
碳水化合物(克)10.30
纤维素(克)1.00
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)10.00
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.30
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)60.00
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)10.00
磷(毫克)10.00
钾(毫克)151.00
钠(毫克)1.80
镁(毫克)9.00
铁(毫克)0.50
锌(毫克)0.33
硒(微克)0.07
铜(毫克)0.27
锰(毫克)0.12
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)15.00
赖氨酸(毫克)18.00
蛋氨酸(毫克)9.00
胱氨酸(毫克)12.00
酪氨酸(毫克)14.00
苏氨酸(毫克)18.00
色氨酸(毫克)8.00
缬氨酸(毫克)19.00
组氨酸(毫克)12.00
异亮氨酸(毫克)11.00
苯丙氨酸(毫克)20.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)21.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)34.00

紫葡萄介绍

紫葡萄正名为秋葡萄(学名:Vitis romanetii Roman. du Caill. ex Planch.),木质藤本。小枝圆柱形,有显著粗棱纹,密被短柔毛和有柄腺毛,腺毛长1-1.5毫米;卷须常2或3分枝,每隔2节间断与叶对生。花期4-6月,果期7-9月。葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。

紫葡萄的营养价值

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;

2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

4.葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复;

5.颜色最深的葡萄是抗氧化的高手。葡萄所含的酒石酸及苹果酸能帮助消化,同时也能帮助肠内黏液清除体内肝、肠、胃、肾的垃圾。葡萄皮含有很强的抗氧化能力,能抵抗人体衰老,因此食用葡萄时连皮会更健康。

紫葡萄的功效与作用

葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有滋肝肾、生津液、强筋骨,补益气血、通利小便的功效;

主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗

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