猪心莲子汤

猪心莲子汤

热量：36.47千卡（100克可食部分）

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猪心莲子汤的营养成分

每100克可食部分

  • 36.47千卡

    热量

  • 3.53克

    蛋白质

  • 1.43克

    脂肪

  • 2.38克

    碳水化合物

  • 0.05克

    纤维素

猪心莲子汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)36.47
碳水化合物(克)2.38
脂肪(克)1.43
蛋白质(克)3.53
纤维素(克)0.05
维生素A(微克)2.54
维生素C(毫克)0.85
维生素E(毫克)0.42
胡萝卜素(微克)0.31
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)1.37
胆固醇(毫克)28.93
镁(毫克)6.33
钙(毫克)3.73
铁(毫克)0.90
锌(毫克)0.42
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.12
钾(毫克)60.42
磷(毫克)43.93
钠(毫克)96.38
硒(微克)2.95

猪心莲子汤介绍

1.莲子温水浸泡半小时，葱、姜洗净切末，猪心洗净，切成小丁。

2.炒锅放油，放入猪心丁翻炒，放少量料酒、葱、姜末，再翻炒2分钟出锅备用。

3.粥锅加水约2000毫升，放入莲子、粳米煮开，再放入炒好的猪心丁同煮粥，待粥稠时加入味精、盐拌匀即可。

猪心莲子汤的功效与作用

安神定惊、养心补血、益肾气。每日晚餐或睡前半小时，温热食用为宜。

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