银耳芦笋

银耳芦笋

热量：80.14千卡（100克可食部分）

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银耳芦笋的营养成分

每100克可食部分

  • 80.14千卡

    热量

  • 2.04克

    蛋白质

  • 5.35克

    脂肪

  • 8.04克

    碳水化合物

  • 3.49克

    纤维素

银耳芦笋营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)80.14
碳水化合物(克)8.04
脂肪(克)5.35
蛋白质(克)2.04
纤维素(克)3.49
维生素A(微克)12.56
维生素C(毫克)31.26
维生素E(毫克)3.21
胡萝卜素(微克)74.09
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)1.12
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)12.52
钙(毫克)10.81
铁(毫克)1.45
锌(毫克)0.59
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.22
钾(毫克)237.41
磷(毫克)58.38
钠(毫克)305.42
硒(微克)0.77

银耳芦笋介绍

1.　芦笋洗净，切5厘米左右长的段；
2.　银耳、香菇分别用温水泡发，银耳撕小朵，香菇去蒂，沥干水分待用；
3.　锅内倒油烧热，下葱丝、姜丝炒香；
4.　将芦笋、银耳、香菇倒入并不断翻炒；
5.　然后放入盐、味精调味，炒熟炒匀即可。

银耳芦笋的功效与作用

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