银耳桂圆羹

银耳桂圆羹

热量：15.62千卡（100克可食部分）

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银耳桂圆羹的营养成分

每100克可食部分

  • 15.62千卡

    热量

  • 0.19克

    蛋白质

  • 0.02克

    脂肪

  • 3.82克

    碳水化合物

  • 0.30克

    纤维素

银耳桂圆羹营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)15.62
碳水化合物(克)3.82
脂肪(克)0.02
蛋白质(克)0.19
纤维素(克)0.30
维生素A(微克)0.34
维生素C(毫克)3.81
维生素E(毫克)0.01
胡萝卜素(微克)2.21
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.16
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)1.40
钙(毫克)1.26
铁(毫克)0.08
锌(毫克)0.07
铜(毫克)0.01
锰(毫克)0.01
钾(毫克)36.02
磷(毫克)5.92
钠(毫克)1.12
硒(微克)0.10

银耳桂圆羹介绍

1、桂圆去壳、核，取肉；银耳泡发，洗净，去蒂，撕成小块。

2、银耳加水放入锅中，大火烧沸，改小火煮5分钟。

3、加入桂圓肉、冰糖继续煮，直至银耳汤黏稠。

银耳桂圆羹的功效与作用

银耳能滋阴润肺，桂圓可养血安神。两者搭配对神经衰弱、病后体虚调理非常有益。
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