香菇青菜大肉饺子

热量：280.11千卡（100克可食部分）

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香菇青菜大肉饺子的营养成分

每100克可食部分

280.11千卡
热量
11.11克
蛋白质
14.58克
脂肪
27.82克
碳水化合物
1.69克
纤维素

食谱原料 12114

主料：

小麦面粉 500克

青菜 300克

香菇 30克

猪肉(肥瘦) 500克

调料：

大葱 10克

姜 5克

酱油 10克

精盐 5克

味精 2克

饮用水 0克

香菇青菜大肉饺子营养信息

热量(千卡)280.11

碳水化合物(克)27.82

脂肪(克)14.58

蛋白质(克)11.11

纤维素(克)1.69

维生素A(微克)68.46

维生素C(毫克)6.33

维生素E(毫克)0.28

胡萝卜素(微克)371.11

维生素B1(毫克)0.25

维生素B2(毫克)0.10

维生素B3(毫克)2.20

胆固醇(毫克)29.37

镁(毫克)29.90

钙(毫克)34.48

铁(毫克)1.31

锌(毫克)0.97

铜(毫克)0.07

锰(毫克)0.14

钾(毫克)188.96

磷(毫克)131.75

钠(毫克)237.82

硒(微克)7.20

香菇青菜大肉饺子介绍

1.香菇焯水，沥干水分。
2.青菜焯水，沥干水分。
3.香菇切成碎末。
4.青菜切成碎末。
5.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。
6.把香菇和青菜末放入肉馅中，加入盐、饺子馅调料，生抽，老抽，姜末和葱末，香油。
7.搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥于一种口味哦。
8.按照平时的包法依次包好。
9.锅内放水，水开后放入饺子，煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，沾不沾汁吃，随自己喜好罢。