香菜拌豆腐

香菜拌豆腐

热量：61.33千卡（100克可食部分）

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香菜拌豆腐的营养成分

每100克可食部分

  • 61.33千卡

    热量

  • 5.44克

    蛋白质

  • 2.94克

    脂肪

  • 3.53克

    碳水化合物

  • 0.36克

    纤维素

香菜拌豆腐营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)61.33
碳水化合物(克)3.53
脂肪(克)2.94
蛋白质(克)5.44
纤维素(克)0.36
维生素A(微克)26.57
维生素C(毫克)6.89
维生素E(毫克)3.66
胡萝卜素(微克)159.70
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)1.14
胆固醇(毫克)0.01
镁(毫克)34.60
钙(毫克)110.02
铁(毫克)1.68
锌(毫克)0.57
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.41
钾(毫克)169.80
磷(毫克)82.80
钠(毫克)275.87
硒(微克)2.28

香菜拌豆腐介绍

1、将豆腐切小块，倒入加了盐的开水中汆水，去除豆腥味，捞出沥干水分，装盘晾凉备用；大葱和大蒜切丝，香菜切段备用。

2、炒锅加热香油，爆香葱丝，淋在豆腐上。

3、撒上蒜丝，加适量的盐和鸡精调正味，撒上香菜段，拌匀就OK！

非常清爽的凉拌菜，正好适合感冒者的口味！

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