温蟹

温蟹

热量：90.83千卡（100克可食部分）

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温蟹的营养成分

每100克可食部分

  • 90.83千卡

    热量

  • 12.72克

    蛋白质

  • 1.40克

    脂肪

  • 4.72克

    碳水化合物

  • 0.05克

    纤维素

温蟹营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)90.83
碳水化合物(克)4.72
脂肪(克)1.40
蛋白质(克)12.72
纤维素(克)0.05
维生素A(微克)343.94
维生素C(毫克)0.03
维生素E(毫克)2.51
胡萝卜素(微克)2053.42
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.34
维生素B3(毫克)2.05
胆固醇(毫克)101.71
镁(毫克)38.00
钙(毫克)198.92
铁(毫克)1.12
锌(毫克)3.79
铜(毫克)2.44
锰(毫克)0.32
钾(毫克)200.18
磷(毫克)230.88
钠(毫克)207.74
硒(微克)65.09

温蟹介绍

1.将红膏蟹卸下蟹盖，剥去鳃，洗净，用纯净水过清，沥干，用白酒腌渍。
2.玻璃缸底铺上净生菜，每只蟹改刀8块，去爪尖，码放在生菜上，浇上调匀的调料，盖上蟹盖即成。

温蟹的功效与作用

清热解毒食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱
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