素炒南瓜尖

素炒南瓜尖

热量：24.82千卡（100克可食部分）

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素炒南瓜尖的营养成分

每100克可食部分

  • 24.82千卡

    热量

  • 0.16克

    蛋白质

  • 2.21克

    脂肪

  • 1.19克

    碳水化合物

  • 0.13克

    纤维素

素炒南瓜尖营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)24.82
碳水化合物(克)1.19
脂肪(克)2.21
蛋白质(克)0.16
纤维素(克)0.13
维生素A(微克)3.21
维生素C(毫克)3.52
维生素E(毫克)1.40
胡萝卜素(微克)19.17
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)—
维生素B3(毫克)0.04
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)1.27
钙(毫克)1.85
铁(毫克)0.15
锌(毫克)0.04
铜(毫克)0.01
锰(毫克)0.02
钾(毫克)16.89
磷(毫克)4.06
钠(毫克)259.27
硒(微克)0.09

素炒南瓜尖介绍

1、南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净

2、将南瓜尖沥干水份

3、炒锅放油，下蒜末、尖椒煸炒

4、放入南瓜尖煸炒片刻，加少许清水、盐翻炒至软后，勾芡出锅。

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