蒜泥拌茄子

蒜泥拌茄子

别名：茄子

热量：47.48千卡（100克可食部分）

人气(5853)

蒜泥拌茄子的营养成分

单位：每100克可食部分

  • 47.48千卡

    热量

  • 1.71克

    蛋白质

  • 1.00克

    脂肪

  • 8.57克

    碳水化合物

  • 1.22克

    纤维素

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)47.48
碳水化合物(克)8.57
脂肪(克)1.00
蛋白质(克)1.71
纤维素(克)1.22
维生素A(微克)7.22
维生素C(毫克)5.14
维生素E(毫克)1.63
胡萝卜素(微克)44.94
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.62
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)16.45
钙(毫克)26.90
铁(毫克)0.80
锌(毫克)0.36
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.20
钾(毫克)170.73
磷(毫克)41.32
钠(毫克)291.30
硒(微克)0.93

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