茄汁伞把

茄汁伞把

热量：138.92千卡（100克可食部分）

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茄汁伞把的营养成分

每100克可食部分

  • 138.92千卡

    热量

  • 12.01克

    蛋白质

  • 7.09克

    脂肪

  • 6.93克

    碳水化合物

  • 0.17克

    纤维素

茄汁伞把营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)138.92
碳水化合物(克)6.93
脂肪(克)7.09
蛋白质(克)12.01
纤维素(克)0.17
维生素A(微克)39.73
维生素C(毫克)1.19
维生素E(毫克)3.34
胡萝卜素(微克)0.16
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)2.44
胆固醇(毫克)82.32
镁(毫克)17.13
钙(毫克)36.13
铁(毫克)1.79
锌(毫克)1.93
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.24
钾(毫克)210.10
磷(毫克)94.04
钠(毫克)282.15
硒(微克)7.32

茄汁伞把介绍

1.牛肚洗净煮熟待用；炒锅置于中火上,热锅注入花生油,五成油温时,下入番茄酱煸炒出香味,放牛肉汤,白糖,精盐,胡椒,味精涨沸后调匀淋上白醋,起锅前淋入芝麻油.
2.牛肚片刀为大片,保持形态,装入盘中,浇上茄汁即可上桌.

茄汁伞把的功效与作用

气血双补调理 补虚养身调理 营养不良调理 健脾开胃调理
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