荠菜百页卷

荠菜百页卷

热量：121.60千卡（100克可食部分）

人气：3862人阅读

荠菜百页卷的营养成分

每100克可食部分

  • 121.60千卡

    热量

  • 8.13克

    蛋白质

  • 8.06克

    脂肪

  • 4.90克

    碳水化合物

  • 1.67克

    纤维素

荠菜百页卷营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)121.60
碳水化合物(克)4.90
脂肪(克)8.06
蛋白质(克)8.13
纤维素(克)1.67
维生素A(微克)306.16
维生素C(毫克)30.35
维生素E(毫克)16.16
胡萝卜素(微克)1835.53
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)0.56
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)47.71
钙(毫克)283.24
铁(毫克)5.43
锌(毫克)1.19
铜(毫克)0.34
锰(毫克)1.06
钾(毫克)231.68
磷(毫克)143.39
钠(毫克)304.89
硒(微克)0.80

荠菜百页卷介绍

1、荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、蘑菇味精、麻油拌和；

2、百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。

荠菜百页卷的功效与作用

荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值，传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。