炝香鱿鱼须

炝香鱿鱼须

热量：124.32千卡（100克可食部分）

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炝香鱿鱼须的营养成分

每100克可食部分

  • 124.32千卡

    热量

  • 13.21克

    蛋白质

  • 6.63克

    脂肪

  • 3.79克

    碳水化合物

  • 1.69克

    纤维素

炝香鱿鱼须营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)124.32
碳水化合物(克)3.79
脂肪(克)6.63
蛋白质(克)13.21
纤维素(克)1.69
维生素A(微克)2.71
维生素C(毫克)0.61
维生素E(毫克)0.57
胡萝卜素(微克)8.19
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)1.26
胆固醇(毫克)187.70
镁(毫克)33.31
钙(毫克)34.40
铁(毫克)0.90
锌(毫克)1.94
铜(毫克)0.34
锰(毫克)0.58
钾(毫克)274.96
磷(毫克)35.51
钠(毫克)373.75
硒(微克)26.08

炝香鱿鱼须介绍

1. 鱿鱼须治净改刀成条；
2. 冬笋切成头粗丝；
3. 干辣椒切成马耳形；
4. 锅中加清水烧沸，下鱿鱼须、料酒、盐、鲜鱿鱼须断生时捞出；
5. 竹笋焯断生晾冷；
6. 另锅放入猪油烧热，下干辣椒炸香，放入竹笋炒匀，再放入鱿鱼须、冬笋丝、盐、味精、白糖炒匀，起锅装盘即成。

炝香鱿鱼须的功效与作用

滋阴食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱
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