泡笋条

泡笋条

热量：19.44千卡（100克可食部分）

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泡笋条的营养成分

每100克可食部分

  • 19.44千卡

    热量

  • 1.12克

    蛋白质

  • 0.21克

    脂肪

  • 3.74克

    碳水化合物

  • 0.97克

    纤维素

泡笋条营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)19.44
碳水化合物(克)3.74
脂肪(克)0.21
蛋白质(克)1.12
纤维素(克)0.97
维生素A(微克)23.81
维生素C(毫克)3.81
维生素E(毫克)0.26
胡萝卜素(微克)142.86
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.49
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)19.63
钙(毫克)23.25
铁(毫克)0.94
锌(毫克)0.40
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.30
钾(毫克)213.57
磷(毫克)48.65
钠(毫克)414.51
硒(微克)0.55

泡笋条介绍

将莴笋去叶、皮、洗净，剖两片，在淡盐水中泡1小时，捞起，晾干表面水分;将各种调料拌匀装入坛中。放莴笋条及香料包，用竹片卡紧盖上坛盖添满坛沿水，泡1小时即成。

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