Make Healthy Living A Habit
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449.05千卡
9.78克
25.36克
46.51克
1.27克
糯米 250克
猪肉(肋条肉) 250克
小麦面粉 200克
香油炒面 50克
植物油 50克
老抽 5克
精盐 3克
味精 1克
姜 3克
大葱 5克
五香粉 1克
2. 将糯米洗净,加水上锅蒸熟,加入面粉、姜末、葱花、五香粉、炒面拌匀,搓成糯米圆子;
3. 猪五花肉去皮洗净,切成小块;
4. 炒锅注油烧至四成热,下入糯米圆子炸至金黄捞出控油;
5. 炒锅注油烧热,放入猪肉块煸炒出油,加水、精盐、老抽烧熟入味,撒入味精,放入炸好的糯米圆子,烧至水分将干装即可。
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