奶香蘑菇汤

奶香蘑菇汤

热量：38.21千卡（100克可食部分）

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奶香蘑菇汤的营养成分

每100克可食部分

  • 38.21千卡

    热量

  • 0.65克

    蛋白质

  • 2.91克

    脂肪

  • 2.59克

    碳水化合物

  • 0.38克

    纤维素

奶香蘑菇汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)38.21
碳水化合物(克)2.59
脂肪(克)2.91
蛋白质(克)0.65
纤维素(克)0.38
维生素A(微克)0.89
维生素C(毫克)0.24
维生素E(毫克)1.39
胡萝卜素(微克)1.86
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.47
胆固醇(毫克)1.27
镁(毫克)4.26
钙(毫克)2.94
铁(毫克)0.29
锌(毫克)0.16
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.03
钾(毫克)77.85
磷(毫克)17.32
钠(毫克)59.37
硒(微克)0.14

奶香蘑菇汤介绍

1. 薯仔（土豆）蒸熟，压成蓉，加入牛油、牛奶和精盐拌匀；
2. 蘑菇去蒂，洗净抹干，酿入薯蓉；
3. 锅上火倒入植物油烧至七成热，放入酿好的蘑菇滑油；
4. 捞出控油煮熟清水，放入滑过油的蘑菇，文火煮至再滚即成。

奶香蘑菇汤的功效与作用

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