木瓜炖排骨

木瓜炖排骨

热量：189.22千卡（100克可食部分）

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木瓜炖排骨的营养成分

每100克可食部分

  • 189.22千卡

    热量

  • 8.78克

    蛋白质

  • 14.67克

    脂肪

  • 5.69克

    碳水化合物

  • 0.45克

    纤维素

木瓜炖排骨营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)189.22
碳水化合物(克)5.69
脂肪(克)14.67
蛋白质(克)8.78
纤维素(克)0.45
维生素A(微克)43.15
维生素C(毫克)12.06
维生素E(毫克)1.00
胡萝卜素(微克)243.87
维生素B1(毫克)0.16
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)2.43
胆固醇(毫克)71.58
镁(毫克)14.22
钙(毫克)19.23
铁(毫克)1.01
锌(毫克)1.82
铜(毫克)0.16
锰(毫克)0.13
钾(毫克)190.12
磷(毫克)80.65
钠(毫克)109.71
硒(微克)6.15

木瓜炖排骨介绍

1. 锅内放清水，末过排骨；
2. 再放姜片、蒜、葱、料酒，放在火上煮20分钟；
3. 木瓜和芋头分别改刀成菱形块，备用；
4. 起油锅（油少放）炒香煮好的排骨，加汤调味；
5. 放入芋头和排骨一起煮，芋头煮烂后加入木瓜，小火煮5分钟；
6. 出锅淋上少许香油，装盘撒上香菜。

木瓜炖排骨的功效与作用

滋阴食谱 肾调养食谱 补血食谱 产后调理食谱
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