马蹄紫菜豆腐粉丝汤

马蹄紫菜豆腐粉丝汤

热量：39.21千卡（100克可食部分）

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马蹄紫菜豆腐粉丝汤的营养成分

每100克可食部分

  • 39.21千卡

    热量

  • 2.45克

    蛋白质

  • 0.67克

    脂肪

  • 6.28克

    碳水化合物

  • 0.85克

    纤维素

马蹄紫菜豆腐粉丝汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)39.21
碳水化合物(克)6.28
脂肪(克)0.67
蛋白质(克)2.45
纤维素(克)0.85
维生素A(微克)6.95
维生素C(毫克)1.45
维生素E(毫克)1.01
胡萝卜素(微克)42.16
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.37
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)13.21
钙(毫克)25.42
铁(毫克)1.96
锌(毫克)0.22
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.23
钾(毫克)119.93
磷(毫克)37.61
钠(毫克)95.43
硒(微克)0.60

马蹄紫菜豆腐粉丝汤介绍

1. 紫菜浸透并洗干净，去砂粒，滴干水；豆腐洗干净切粒；粉丝浸软间短段；马蹄去蒂，去皮，洗干净，切件；生姜洗干净，去皮切1片。
2. 瓦煲加水煲开，后放入以紫菜、粉丝、豆腐、马蹄（荸荠）、生姜，至水再开，改中火继续坚2小时，以盐调味，即可饮用。

马蹄紫菜豆腐粉丝汤的功效与作用

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