辣椒酱蒸豆腐

辣椒酱蒸豆腐

热量：94.02千卡（100克可食部分）

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辣椒酱蒸豆腐的营养成分

每100克可食部分

  • 94.02千卡

    热量

  • 11.34克

    蛋白质

  • 4.61克

    脂肪

  • 2.12克

    碳水化合物

  • 0.64克

    纤维素

辣椒酱蒸豆腐营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)94.02
碳水化合物(克)2.12
脂肪(克)4.61
蛋白质(克)11.34
纤维素(克)0.64
维生素A(微克)14.89
维生素C(毫克)0.32
维生素E(毫克)6.37
胡萝卜素(微克)89.23
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.35
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)64.03
钙(毫克)135.69
铁(毫克)2.56
锌(毫克)0.60
铜(毫克)0.21
锰(毫克)0.66
钾(毫克)113.71
磷(毫克)148.09
钠(毫克)500.90
硒(微克)1.48

辣椒酱蒸豆腐介绍

1.北豆腐冲洗干净，沥干水分；
2.切成小块后装入盘中；
3.辣椒酱装入碗中，加入胡椒粉和生抽，拌匀；
4.倒入豆腐上面；
5.冷水下锅蒸8分钟后，关火焖1分钟；
6.香葱摘洗干净后切成葱花；
7.出锅后撒上葱花，淋入香油即可食用。

辣椒酱蒸豆腐的功效与作用

抵抗力、护发生发、安神助眠、高血压
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