菊花肉丝

菊花肉丝

热量：212.34千卡（100克可食部分）

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菊花肉丝的营养成分

每100克可食部分

  • 212.34千卡

    热量

  • 17.76克

    蛋白质

  • 14.00克

    脂肪

  • 4.64克

    碳水化合物

  • 0.92克

    纤维素

菊花肉丝营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)212.34
碳水化合物(克)4.64
脂肪(克)14.00
蛋白质(克)17.76
纤维素(克)0.92
维生素A(微克)37.64
维生素C(毫克)0.04
维生素E(毫克)5.56
胡萝卜素(微克)1.19
维生素B1(毫克)0.46
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)4.92
胆固醇(毫克)68.94
镁(毫克)33.42
钙(毫克)21.88
铁(毫克)6.27
锌(毫克)2.71
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.22
钾(毫克)267.23
磷(毫克)165.97
钠(毫克)420.09
硒(微克)8.11

菊花肉丝介绍

1. 将精猪肉切成细丝，干菊花泡开，备用。
2. 肉丝上浆，入热油锅内炒熟，捞出，加入菊花，撒入盐、味精、花椒，拌匀即成。

菊花肉丝的功效与作用

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