鸡火白菜汤

鸡火白菜汤

热量：14.89千卡（100克可食部分）

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鸡火白菜汤的营养成分

每100克可食部分

  • 14.89千卡

    热量

  • 1.09克

    蛋白质

  • 0.62克

    脂肪

  • 1.20克

    碳水化合物

  • 0.26克

    纤维素

鸡火白菜汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)14.89
碳水化合物(克)1.20
脂肪(克)0.62
蛋白质(克)1.09
纤维素(克)0.26
维生素A(微克)7.08
维生素C(毫克)9.84
维生素E(毫克)0.25
胡萝卜素(微克)38.11
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.42
胆固醇(毫克)3.59
镁(毫克)4.20
钙(毫克)16.22
铁(毫克)0.29
锌(毫克)0.17
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.05
钾(毫克)7.60
磷(毫克)13.85
钠(毫克)121.67
硒(微克)0.40

鸡火白菜汤介绍

1. 将大白菜心放入沸水锅内氽一下捞起；
2. 熟鸡肉、火腿均切成薄片；
3. 炒锅置旺火上，下猪油烧至三成热；
4. 放入白菜、火腿、鸡片炒一下；
5. 加入鸡汁、胡椒面、精盐、味精烧沸出味；
6. 淋鸡油，倒入汤碗内即成。

鸡火白菜汤的功效与作用

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