桔羹汤圆

桔羹汤圆

热量：66.39千卡（100克可食部分）

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桔羹汤圆的热量

每100克可食部分

  • 66.39千卡

    热量

  • 0.57克

    蛋白质

  • 0.07克

    脂肪

  • 15.99克

    碳水化合物

  • 0.19克

    纤维素

桔羹汤圆营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)66.39
蛋白质(克)0.57
脂肪(克)0.07
碳水化合物(克)15.99
纤维素(克)0.19
嘌呤(毫克)0.86
血糖生成指数12.29
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)23.43
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.16
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)10.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.35
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)140.00
叶酸(微克)1.29
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.54
矿物质
钙(毫克)10.17
磷(毫克)11.33
钾(毫克)43.38
钠(毫克)0.54
镁(毫克)6.59
铁(毫克)0.20
锌(毫克)0.11
硒(微克)0.13
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.09
碘(微克)1.51
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

桔羹汤圆介绍

1. 蜜桔（南丰蜜橘）剥皮，分成瓣，用刀划开桔瓣，刮出桔瓤盛碗内；
2. 糯米粉加水适量揉匀，搓成珍珠丸待用；
3. 炒锅洗净，置旺火上，放入清水500毫升，烧沸，倒入珍珠丸，煮至漂起；
4. 再将白糖放入锅内，烧沸后用淀粉勾芡，盛入碗内将桔瓤洒在面上。
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